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Wir suchen: Koch (m/w/d) in Vollzeit

Wir sind eine Benediktinerabtei inmitten des Sauerlandes. Gemeinsam betreiben die 50 Mönche des Klosters und die rund 75 Mitarbeitenden der AbteiWaren Königsmünster GmbH vielfältige Werkstätten, zwei Gästehäuser und die Lebensmittelmanufaktur.

Im Rahmen unserer stetigen Entwicklung suchen wir:

Einen Koch (m/w/d) in Vollzeit

Ab dem nächstmöglichen Zeitpunkt oder nach Absprache

Die Küche im AbteiForum versorgt die Mensa, die Gaststätte, die Gästehäuser und den Konvent mit Mahlzeiten und stellt außerdem Produkte für unsere Läden her. In der Regenerationsküche im Klosteraltbau erhalten die Speisen ihren letzten Schliff für die Präsentation in Gästehäusern und Konvent. Durch die verschiedenen Bereiche erwartet Sie eine abwechslungsreiche und herausfordernde Aufgabe. Das Speiseangebot reicht von Gerichten der Schülerbeköstigung bis hin zu hochwertigen Menüs für Hochzeiten und Veranstaltungen jeglicher Art. Wir achten besonders auf einen frischen und regionalen Einkauf und verfolgen eine bodenständige Küche von hoher Qualität. Durch die enge Verzahnung mit den anderen Bereichen der Lebensmittelmanufaktur ist immer wieder ein Blick über den Tellerrand möglich.

Wir wünschen uns:
- Eine Berufsausbildung als Koch (m/w/d) oder Hauswirtschafter (m/w/d)
- Eine eigenständige Arbeitsweise
- Hygienische Arbeitsweise
- Ein gepflegtes Auftreten

Wir bieten:
- Übertarifliche Bezahlung
- Keine Teildienste
- Betriebliche Altersvorsorge
- breit aufgestelltes Team
- Vergünstigungen für Mitarbeitende in unseren Läden und in der Mensa
- 30 Tage Urlaub

Für Rückfragen steht Ihnen unser Leiter der Lebensmittelmanufaktur, Herr Sascha Orzel-Schwill, unter der Telefonnummer 0291/2995-270 oder per Mail unter zur Verfügung.

AbteiWaren Königsmünster GmbH
Kaufmännische Verwaltung/Personalwesen
Herr Jonas Busch
Klosterberg 11
59872 Meschede
0291-2995-105

Wir suchen: Bäcker (m/w/d) in Vollzeit

Wir sind eine Benediktinerabtei inmitten des Sauerlandes. Gemeinsam betreiben die 50 Mönche des Klosters und die rund 75 Mitarbeitenden der AbteiWaren Königsmünster GmbH vielfältige Werkstätten, zwei Gästehäuser und die Lebensmittelmanufaktur.

Im Rahmen unserer stetigen Entwicklung suchen wir:

Einen Bäcker (m/w/d) in Vollzeit

Ab dem nächstmöglichen Zeitpunkt oder nach Absprache

Unsere Bäckerei bereitet ihre große Auswahl an Brot und Gebäck neben Spezial- und Feingebäcken mit viel Liebe zum Produkt zu. Dabei achten wir auf hochwertige Zutaten, handwerkliche Verarbeitung und die Vermeidung von Convenience-Produkten. Die stetige Verbesserung der bestehenden Produkte ist unser Anspruch. Durch die enge Verzahnung mit den anderen Bereichen der Lebensmittelmanufaktur ist immer wieder ein Blick über den Tellerrand möglich.

Wir wünschen uns:
- Eine Berufsausbildung als Bäcker (m/w/d)
- Eine eigenständige Arbeitsweise
- Kreatives Denken und Freude an Innovation
- Interesse an Fein- und Spezialgebäcken abseits des Brotes
- Hygienische Arbeitsweise
- Ein gepflegtes Auftreten

Wir bieten:
- Handwerkliche Arbeit und mehr als nur Massenware
- Übertarifliche Bezahlung
- Betriebliche Altersvorsorge
- Fortbildungen
- breit aufgestelltes Team
- Vergünstigungen für Mitarbeitende in unseren Läden und in der Mensa
- 30 Tage Urlaub
- Freie Sonntage

Für Rückfragen steht Ihnen unser Bäckermeister, Herr Hanjo Fromme, unter der Telefonnummer 0291/2995-234 zur Verfügung.

AbteiWaren Königsmünster GmbH
Kaufmännische Verwaltung/Personalwesen
Herr Jonas Busch
Klosterberg 11
59872 Meschede
0291-2995-105

Mitarbeiterinnen spenden Trinkgeld für Flutopfer

Unsere Mitarbeiterinnen im Abteiladen in Olsberg haben sich angesichts der Flutkatastrophe vorgenommen, einen Beitrag zum Wiederaufbau zu leisten. Gemeinsam haben sie beschlossen, neben der Kasse eine Spendenbox aufzustellen, in der die Kunden das Trinkgeld spenden können.
Zunächst dachte niemand, dass viel Geld zusammen kommen wird. Doch am Ende waren es über 1300 Euro und die Abtei hat aus dem eigenen Katastrophenfond den Betrag auf jetzt 1500 Euro aufgerundet.
Was für eine wudnerbare und tolle Idee das war, und das Ergebnis kann sich mehr als sehen lassen, es ist ein riesiger Erfolg.

Wir möchten auch an dieser Stelle den Mitarbeiterinnen in Olsberg herzlich danken: Sie haben das ganz großartig gemacht!

Wir sagen einfach mal Danke!

Durch den letzten Lockdown hat es sich ergeben, dass viele Feierlichkeiten nicht stattfinden konnten. Seit ein paar Monaten ist das Feiern in einem größeren Rahmen Gott sei Dank wieder möglich.
Es gibt so viele schöne Gelegenheiten, zu feiern und mit Freunden und Familie zusammen zu kommen: Geburtstag, Jubiläum, Taufe, Erstkommunion, Konfirmation, Hochzeit...
Wir freuen uns, dass wir immer wieder mit unseren Torten zum Gelingen von Festen und Feiern beitragen dürfen.

Heute möchten wir einmal all denen danken, die in den letzten Wochen eine Torte bei uns bestellt haben. Es kamen wirklich viele Aufträge herein und das tat uns nach dem Lockdown in den ersten sechs Monaten diesen Jahres einfach gut.
Eine kleine Auswahl an Torten, die wir in unserer Konditorei in den letzten Wochen hergestellt haben, möchten wir Ihnen hier gerne vorstellen.
Vielleicht bekommen Sie ja Appetit auf eine Torte für Ihr eigenes Fest?!

Unsere Lieblingskalender

Die Kalendersaison 2022 im Abteiladen ist eröffnet!
Auf ca. 80m² Ausstellungsfläche präsentiert Ihnen der Abteiladen auf dem Klosterberg die neuen Kalender für das nächste Jahr. Großformatige Kunstkalender, opulente Kalender mit Landschaftsaufnahmen, religiöse Kalender, Tageslosungen, praktische Familienplaner oder lustige Tierkalender, für jeden Geschmack und Verwendungszweck ist sicher etwas dabei!

Natürlich haben die Mitarbeiter schon längst Ihre Lieblingskalender ausgeguckt und möchten Ihnen diese hier kurz vorstellen:


Susanne Hengsbach
„Welt der Vögel 2022“ Ein besonderer Kalender mit eindrucksvollen Aufnahmen von verschiedenen Vogelarten.
Welt der Vögel 2022,
ISBN 9783840082115,
Preis: € 34,-


Sven Rehbein
Bei der großen Auswahl ist es schwer sich zu entscheiden, aber auf den Kalender
„Schönes Sauerland“ freue ich mich jedes Jahr und ich bin immer wieder beeindruckt, wie schön und vielseitig unsere Heimat doch ist.
Schönes Sauerland 2022,
ISBN 9783982674450,
Preis: 17,95


Anne Wagner
Wald 2022. Meine Freizeit verbringe ich oft in den heimischen Wäldern. Dieser tolle
Kalender bringt die Faszination und Schönheit des Waldes in die eigenen vier Wände.
Wald 2022,
ISBN 9783838422220,
Preis € 32,-

Tore in die Ewigkeit

Unsere Schmiede unter Leitung von P. Abraham hat in den letzten Tagen auf dem Friedhof Bergkirchen-Bergstadt die "𝗧𝗼𝗿𝗲 𝗶𝗻 𝗱𝗶𝗲 𝗘𝘄𝗶𝗴𝗸𝗲𝗶𝘁" installiert, die zuvor in unserer Schmiede entstanden sind. Der Vorsitzende des Friedhofsverbandes, Bernhard Silaschi, erkäutert die Ideen hinter dem Kunstobjekt:

„Die drei Tore sind die Fortsetzung des „Wegs der Offenbarung“ auf dem Bergstadt-Friedhof. Die „Ich bin-Worte“ Jesu aus dem Johannes-Evangelium, die in Bodenplatten auf dem Weg zu lesen sind, führen die Friedhofsbesucher zum neu gestalteten Urnengarten am Waldesrand.“ Dort steht bereits die alte Kanzel aus der Eidinghauser Kirche und nun auch die drei geschmiedeten Tore, in die das letzte „Ich bin-Wort“ eingraviert ist: „Ich bin die Auferstehung und das Leben. Wer an mich glaubt, der wird leben, auch wenn er stirbt; und wer da lebt und glaubt an mich, der wird nimmermehr sterben.“ Der Blick soll vom Platz aus durch alle drei Tore hindurch wandern und eine Perspektive aufzeigen, so Silaschi weiter: „Wir gehen mit unserem Tod in eine andere Dimension. Deshalb sind die Tore auch nicht über den Weg gebaut, sondern bewusst daneben gesetzt, um zu zeigen: Gottes Wege sind andere als unsere Menschenwege.“

 𝘍𝘰𝘵𝘰𝘴: 𝘌𝘷𝘢𝘯𝘨𝘦𝘭𝘪𝘴𝘤𝘩𝘦𝘳 𝘒𝘪𝘳𝘤𝘩𝘦𝘯𝘬𝘳𝘦𝘪𝘴 𝘝𝘭𝘰𝘵𝘩𝘰

Wieder einen Schritt weiter – Abteigaststätte

Unser Mittags-Büffet ist wieder für Dich da!
Ab dem 5.7.2021 kannst Du wieder in unserer Gaststätte zu Mittag essen. Wir freuen uns, einen weiteren Schritt machen zu dürfen und unsere Öffnungszeiten erweitern zu können.

Und so sehen unsere neuen Öffnungszeiten aus:

Montag/Dienstag            
Ruhetag

Mittwoch bis Sonntag    
11:00 bis 17:30 Uhr

Und das ist unser Angebot für Dich:

Mittagstisch Mi-Fr (Büffet)         14,90 €/Person
Samstag Eintopfbüffet                  9,90 €/Person
Sonntag (Büffet)                            16,90 €/Person

Nachmittags bieten wir wie bisher Torten, Törtchen und Eis aus unserer Konditorei an. Und bei schönem Wetter kannst Du in unserem Außenbereich Platz nehmen und zu Mittag essen oder Kaffee trinken und Kuchen essen…. oder vielleicht ein Eis genießen...

Bitte beachte weiterhin die Hygieneregeln: Aktuell dürfen bis zu fünf Haushalte ohne Test gemeinsam an einer Tafel sitzen. Erst ab fünf Haushalten ist dann ein Test erforderlich. Die Einhaltung der AHA+L-Regeln sowie die Kontaktnachverfolgung per Luca-App oder per Papier-Aufzeichnung sind weiterhin vorgeschrieben.

Übrigens: Auch private Veranstaltungen wie Taufen, Goldhochzeiten und Beerdigungskaffees sind mit Tests wieder möglich.

Sven Rehbein, der neue Leiter unseres Abteiladens auf dem Klosterberg, stellt sich vor

Wir freuen uns, den neuen Leiter unseres Abteiladens auf dem Klosterberg begrüßen zu dürfen und haben ihn gleich eingeladen, ein paar Fragen zu beantworten. So können Sie sich ein erstes Bild von Herrn Rehbein machen.

1. Herr Rehbein, Sie sind jetzt seit dem 17. Mai neuer Leiter unseres Abteiladens im Kloster. Was sind Ihre ersten Eindrücke und was war Ihre erste Tätigkeit?

Meine ersten Eindrücke waren sehr positiv. Besonders das Team hat mich sehr freundlich empfangen. Ebenso war und bin ich beeindruckt von der Sortimentsfülle des Abteiladens.

Die Kombination aus Literatur, Lebensmitteln, Devotionalien und Handwerkskunst ist sicherlich schon einzigartig.

Meine erste Tätigkeit war auch sehr angenehm. Ich durfte das Kloster und die verschiedenen Produktionsstätten kennenlernen. Auch hier war ich von der Weitläufigkeit des Geländes, der Vielzahl der Produktionsstätten und den unterschiedlichen Architekturstilen der Gebäude überrascht.

2. Wie sind Sie dazu gekommen, sich auf diese Stelle zu bewerben? Was hat Sie dazu motiviert?

An erster Stelle hat es mich motiviert als Buchhändler tätig zu sein, Bücher sind meine Leidenschaft. Zudem hatte ich in den letzten Jahren beruflich einige Projekte mit Sozialunternehmen. Es war für mich sehr inspirierend mit wieviel Leidenschaft die Mitarbeiter für ihre Sache und Produkte eingestanden sind. Das wollte ich auch und ich bin überzeugt, dass ich dafür hier genau richtig bin.

3. Wie verlief Ihr bisheriger beruflicher Weg?

Ich habe eine klassische Ausbildung zum Buchhändler gemacht und habe viele Jahre in diesem Beruf gearbeitet. Vor 7 Jahren hat es mich dann in den Vertrieb eines Buchverlags verschlagen und ganz aktuell habe ich eine Weiterbildung zum Social Media Manager abgeschlossen. Ich bin sicher, dass ich diese Erfahrungen und Kenntnisse sehr gut in meine neue Tätigkeit mit einbringen kann.

4. Was machen Sie außerhalb der Arbeit - womit beschäftigen Sie sich?

Lesen! Oft zum Leidwesen meiner Familie. Ansonsten bin ich sehr viel draußen unterwegs, am liebsten zu Fuß. Das Wandern ist neben meiner Familie und dem lesen meine dritte große Leidenschaft. Mein Ziel: Das grüne Band, also die ehemalige innerdeutsche Grenze erwandern und mit meiner Familie eine mehrtägige Trekkingtour mit mit Rucksack und Zelt zu machen. 

5. Wenn Sie nur ein Produkt aus unserer Küche oder der Bäckerei kaufen dürften - welches würden Sie nehmen? Und warum gerade dieses Produkt? 

Das ist leicht: die Schokolade und zwar egal welche!

6. Und eine letzte Frage: Haben Sie schon Ideen für die Zukunft, die Sie uns verraten wollen?

Klar, habe ich schon einige Ideen, wobei man sicherlich die Entwicklungen in den nächsten Monaten abwarten muss. Soweit es aber möglich und planbar ist, wird es hier auf dem Klosterberg wieder Literaturveranstaltungen und buchvorstellungen geben. Kurzfristig wird ein neuer Online-Shop an den Start gehen, der das Einkaufen und Stöbern von zu Hause aus noch komfortabler machen wird.

Wir sind endlich wieder für Sie da!

Wir freuen uns riesig, dass wir wieder öffnen dürfen und dass die Zahlen wieder sehr viel mehr erlauben.

Ab Samstag dürfen Innen und Außen wieder unbegrenzt Personen aus fünf Haushalten ohne Test zu Gast sein. Wenn mehr Haushalte zusammenkommen, ist ein Test noch notwendig.

Zm Glück haben wir viel Platz.... der Kuchen steht für Sie bereit!

Montag + Dienstag
Ruhetag

Mittwoch – Freitag
14.00 – 16.30 Uhr

Samstag
11.00 – 16.30 Uhr

Sonntag
14.00 – 16.30 Uhr

Der andere Blick – Innterview mit P. Abraham Fischer

Vor wenigen Tagen gab P. Abraham ein Interview für den Podcast von "Klosterland". In diesem Verein haben sich ehemalige Klöster zusammengeschlossen, die jetzt meistens als Museum oder Kulturstätte dienen. Ihre Absicht ist die Förderung der alten europäischen Klosterkultur.
P. Abraham unterstützt dieses Anliegen seit kurzem als Mitglied des Beirates.