„Bringt das Mastkalb her und schlachtet es; wir wollen essen und fröhlich sein. Denn dieser, mein Sohn, war tot und lebt wieder; er war verloren und ist wiedergefunden worden. Und sie begannen, ein Fest zu feiern.“

Lk. 15,23
Der Genuss von Fleisch war in der Geschichte immer etwas Besonderes und Außergewöhnliches. Wohl weil die Tiere lange Zeit für die Aufzucht brauchten und weil sie z. T. für die Feldarbeit und als Lieferant von Milch und Wolle unabdingbar waren, konnten die Menschen nicht einfach auf sie verzichten. Auch war man sich bewusst, dass die Schlachtung eines Tieres immer auch an das Geheimnis des Lebens an sich rührt. Gleichzeitig gehörte das Essen von Fleisch zu allen Festen dazu.

Meister Strohschwein

Wir beziehen das Fleisch für unsere Wurstwaren und Fleischprodukte aus der Region. Wir achten darauf, dass die Tiere in artgerechter Weise gehalten werden. Unser Schweinefleisch beziehen wir von Familie Weber aus Meiste. Das „Meister Strohschwein“, ein Thüringer Du Roc, ist eine alte Haustierrasse, welche nicht nur auf Stroh lebt, sondern auch bewusst ohne genverändertes Soja und mit eigener Futtermischung des Bauern aufgezogen wird. Unser Sortiment besteht aus wenigen Produkten, denn die Qualität steht im Vordergrund.

Besuchen Sie Familie Weber in unserem Abteiladen in Meiste und überzeugen Sie sich von der Haltung der Strohschweine.


Abteiladen Meiste



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Currywurst vom Meister Strohschwein

Inhalt: 400 Gramm (1,20 €* / 100 Gramm)

4,80 €*
Fleisch-Wursttopf vom Meister Strohschwein

Inhalt: 400 Gramm (0,95 €* / 100 Gramm)

3,80 €*

Leider können wir Ihnen hier nur eine kleine Auswahl anbieten. Mehr gibt es in unseren Abteiläden...

Da wir die Kühlkette für die meisten Fleischwaren sicherstellen müssen, haben wir uns entschieden unsere kühlpflichtigen Produkte nicht zu versenden. Sie erhalten sie in unseren Abteiläden vor Ort.

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